Carbonade sekilas seperti olahan daging semur di Indonesia. Daging dimasak menggunakan cuka anggur, anggur hitam dan dibumbui dengan rempah-rempah khas Eropa. Carbonade juga dimasak dengan bahan […]
Year: 2024
Mencicipi Zurek, Makanan Khas Polandia
Gelaran Piala Eropa 2012 sebentar lagi berakhir. Hanya tersisa 1 penyelenggaraan pertandingan yang harus digawangi Polandia sebagai salah satu tuan rumah, yakni semifinal antara Italia […]
Shushi Makanan Sehat Khas Jepang
Sushi adalah makanan khas Jepang yang populer di seluruh dunia atau menjadi populer saat ini. Di Negara selain Jepang, Sushi berkembang secara unik dimana menunjukan […]
Chicken Quesadilla, Si Gurih dari Meksiko
Chicken Quesadilla adalah makanan khas dari Meksiko yang terbuat dari tortilla atau roti pipih berbentuk segitiga dengan berbagai isian berupa daging ayam, keju mozzarella, dan […]
Kuliner Khas Brunei Darussalam, Nasi Katok Lezat Nan Murah Meriah
Setiap negara di belahan dunia sudah barang tentu memiliki perbedaan. Perbedaan tersebut bisa dari hal apa saja, termasuk soal kuliner atau makanan. Makanan Indonesia misalnya, […]
Bulgogi Makanan Lezat Khas Korea
Bulgogi adalah daging sapi barbekyu yang menjadi salah satu hidangan khas Korea. Daging sapi yang digunakan untuk bulgogi diiris tipis dan dibumbui dengan berbagai macam […]
Chicken Adobo Makanan Lezat Khas Filipina
Chicken Adobo adalah hidangan asli Filipina dan merupakan salah satu makanan yang paling populer. Hidangan ini dibuat secara unik dengan merebus ayam dalam cuka dan […]
Pelmeni, Jejak Sejarah Dumpling Moskow Rusia yang Ikonik
Pelmeni adalah hidangan tradisional dari Moskow Rusia yang terdiri dari dumpling-dumpling kecil yang diisi dengan campuran daging cincang dan bumbu. Hidangan ini sangat populer di […]
Pai Daging Khas Prancis-Kanada untuk Sajian Makan
Tourtière adalah hidangan pai daging Kanada yang berasal dari provinsi Quebec, biasanya dibuat dengan daging babi cincang, daging sapi muda, atau daging sapi dan kentang. […]
Tom Yam Khas Thailand, Konon Ada Sejak 1888
Tom yum goong atau tom yam merupakan salah satu kuliner Thailand yang terkenal. Melansir Rappler, nama tom yam berasal dari kata “tom” yang berarti mendidih […]