Lavangi merupakan ciri khas masakan Azerbaijan Selatan. Hidangan ini merupakan hidangan tradisional Talysh (Talysh – kelompok etnis di Azerbaijan), tetapi semua orang Azerbaijan menyukainya. Lebih […]
Year: 2024
Kufta Bil Batinjal Makanan Lezat Khas Libya
Kufta bil batinjal adalah hidangan lezat khas Libya yang dibuat dengan membungkus kufta tradisional Arab dengan irisan terong. Campuran kufta terdiri dari daging giling, bawang, […]
Babka Makanan Khas Belarusia Yang Lezat
Babka kentang Belarusia yang lezat ini terbuat dari kentang parut, dibumbui dengan potongan daging babi asap atau daging babi asin dan bawang goreng. Biasanya dipanggang […]
Samgyetang, Hidangan Khas Musim Panas di Korea
Saya akui Hallyu Wave atau dikenal juga dengan Korean Wave (Gelombang Korea) dalam menyebarkan budaya Korea Selatan memang efeknya luar biasa. Dan menurut saya yang paling […]
Gulaschsuppe Makanan Khas Jerman Yang Menggugah Selera
Makanan tradisional dari Jerman ini, yaitu gulaschsuppe atau juga dikenal dengan sebutan goulash. Makanan gulaschsuppe sendiri adalah makanan daging yang dimasak berkuah. Pertama kali, penggembala […]
Tarte Tatin, Kudapan Manis khas Prancis yang Wajib Dicoba
Selain croissant, kudapan khas Prancis yang nggak kalah lezat adalah tarte tatin. Tarte tatin adalah kue kering khas Prancis yang terbuat dari buah yang dikaremalkan dalam mentega […]
Cassoeula Makanan Khas Milan Italia Yang Lezat
Cassoeula adalah hidangan yang berasal dari tradisi masakan rakyat Milan. Hidangan ini terbuat dari daging babi, seperti iga, kulit, dan kaki babi, yang dimasak dengan […]
Tufahija, Makanan Lebaran khas Bosnia
Saat Hari Raya Idul Fitri, ada banyak makanan yang mungkin disajikan oleh para keluarga di Indonesia. Tapi bagaimana dengan negara-negara dengan penduduk Islam di negara […]
STEW CHICKEN WITH RICE AND BEANS MAKANAN KHAS BELIZE
Sepertinya tidak ada restoran khusus Belize di NYC. Bukankah itu menyedihkan? Itu tidak berarti tidak ada orang Belize yang tinggal di kota tersebut. Faktanya, ada […]
Rosti Kue Kentang Yang Lezat Asal Swiss
Makan khas Swiss pertama yang nggak boleh terlewatkan adalah Rosti. Rosti adalah sejenis kue kentang yang disajikan sebagai hidangan utama atau lauk. Cara membuatnya juga […]