Reibekuchen adalah salah satu jenis kentang goreng yang sangat populer di wilayah Jerman. Secara literal disebut kue parut atau Kartoffelpuffer. Panekuk yang terbuat dari kentang, tepung […]
Year: 2024
Nasi Kebuli Daging Sapi
Bahan-bahan 40 mnt 3 porsi 500 gr beras pera 250 gr daging sapi tanpa lemak 3 sdmbumbu kari bubuk 1 btg kayu manis 1 bks […]
Sodd Sup Tradisional Yang Lezat Dari Norwegia
Sodd adalah sup tradisional Norwegia seperti makanan dengan daging kambing, bakso, kentang, dan wortel di piring. Bahan-bahan: 0,5 galon (1,8 l) kaldu sapi dan domba […]
Empanadas De Pino, Hidangan Ikonik Chili
Empanadas De Pino merupakan makanan khas Chili. Kata pino berasal dari kata asli Mapuche, pinu, yang berarti: potongan daging matang. Suku Mapuche adalah komunitas adat […]
Albondigas Saus Tomat dari Spanyol Pelengkap Menu Ramadan
Sering saya bingung harus memasak menu apa untuk disajikan di rumah. Mengolah bahan makanan menjadi masakan yang enak memang tidak gampang. Padahal, kalau dipikir-pikir, bahan […]
Salad Shopska – Salad nasional Bulgaria
Salad Shopska, salad nasional Bulgaria, jika memang ada, menggunakan semua warna bendera Bulgaria dalam bahan-bahan utamanya: mentimun hijau, tomat merah, dan sirene putih (сирене), atau keju feta […]
Nasi Tutug Oncom: Makanan Khas Sunda dengan Perpaduan Nasi, Oncom, Rempah dan Citarasa Unik
sebagai negara kepulauan dengan keragaman budaya dan kuliner yang kaya, menyajikan berbagai hidangan lezat dari berbagai daerah. Salah satu makanan khas yang tak boleh dilewatkan […]
Chicken Muamba Makanan Khas Angola
Hidangan nasional Angola dapat digambarkan sebagai potongan Chicken Muamba yang lezat dalam saus kacang. Semur ayam kacang Afrika sangat cocok untuk disajikan untuk banyak orang. Salah satu […]
Feijoada, Makanan Khas Brasil yang Penuh Cita Rasa
Feijoada terkenal karena campuran daging yang lembut dan kacang hitam yang gurih, disajikan dengan nasi, kangkung, dan pelengkap seperti apel atau jeruk. Hidangan ini memiliki […]
Sashimi, Makanan Mentah Khas Jepang
Pencinta makanan khas Jepang tentu tak asing lagi dengan sashimi. Sajian ini umum ditemukan di menu restoran Jepang atau restoran sushi. Sashimi adalah hidangan mentah […]