Osso buco adalah hidangan makanan khas Italia yang terbuat dari tulang shank sapi yang dimasak dengan anggur merah, kaldu, dan rempah-rempah. Hidangan ini memiliki tekstur […]
Year: 2024
Gibanika Makanan Khas Serbia Yang Lezat
Gibanica adalah sejenis pai yang terbuat dari telur ( jaja ) dan keju ( pak ) di antara lapisan adonan tipis. Kami kebanyakan menggunakan keju sapi putih. Untuk membumbuinya, kami […]
Bika Ambon Adalah Makanan Khas dari Provinsi Sumatera Utara, Ketahui Fakta Uniknya
Jakarta Sebagian besar orang mungkin mengira atau pernah mengira bahwa bika ambon merupakan makanan khas dari Kota Ambon, Maluku. Meski terdapat kata “Ambon” dalam namanya, namun […]
Saffron Risotto, Makanan Khas Italia
Saffron Risotto merupakan olahan nasi khas Italia, menggunakan beras bulir pendek, dimasak dengan kaldu, krim dan keju. Saffron risotto menggunakan pewarna alami bunga saffron, warna […]
Sejarah Gelato yang Dulu Makanan Orang Ningrat
Gelato berasal dari bahasa Italia yang berarti “beku”, tetapi pada dasarnya gelato ditujukan untuk jenis es krim ala Italia. Ada beragam versi sejarah tentang siapa […]
Chakapuli, sup khas Georgia dengan bumbu
Chakapuli adalah sup daging domba yang sangat populer yang secara tradisional kami siapkan untuk Paskah. Ini membutuhkan tkemali (plum asam), yang memberikan rasa tajam pada […]
Bryndzové halušky Makanan Lezat Khas Dari Slovakia
Pangsit kentang dengan keju domba dan bacon (Bryndzové halušky) dianggap sebagai hidangan nasional Slovakia. ‘Pangsit’ kentang ditutupi dengan keju domba, mirip dengan feta lembut, dan […]
Ohn No Khao Swe: Mie Kari Khas Myanmar yang Menggoda Selera Dan Lezat
Ohn No Khao Swe adalah hidangan khas Myanmar yang memikat dengan perpaduan lezat antara mi yang direbus dan kuah kari kental yang kaya rasa. Dikenal sebagai hidangan yang […]
Gado-gado Makanan Khas Indonesia Yang Menggugah Selera
Gado-gado adalah salah satu makanan khas Indonesia yang telah menjadi favorit bagi banyak orang, baik di dalam maupun di luar negeri. Di setiap sudut kota […]
Haggis: Makanan Tradisional Skotlandia yang Unik dan Ekstrim
Haggis, makanan tradisional Skotlandia yang terbuat dari campuran paru-paru, jantung, dan hati domba, bawang putih, oatmeal, dan rempah-rempah, adalah contoh kuliner ekstrim yang banyak disukai oleh penduduk setempat maupun para […]