Kue Bolu ‘Pão de Ló’ Khas Portugal

Kue Bolu 'Pão de Ló' Khas Portugal

Akhir pekan kemarin saya berkesempatan untuk berkunjung ke sebuah kota kecil di Portugal bernama Felgueiras, kota ini terletak di wilayah utara di distrik Porto. Ada sebuah festival yang sangat tidak biasa dan sangat menarik. Festival ini disebut Festival Pão de Ló yang sudah berlangsung sejak puluhan tahun lalu dan digelar setiap tahunnya di pusat kota.

Pão de Ló adalah sejenis kue Bolu seperti yag ada di Indonesia,rasa dan teksturnya hampir sama.  Saya juga berkesempatan untuk melihat langsung ke pabrik yang merpoduksi salah satu kue ini yaitu Fabrica do Pão de Ló Margaride, disini kita bisa melihat proses pembuatan kue yang di panggang menggunakan loyang yang terbuat dari tanah atau semacam tembikar.

Sebenernya ini usaha rumahan yang sudah berlangsung cukup lama dan turun temurun dari keluarga sang pengusaha, selain mereka mendistribusikan kuenya ke seluruh kota kita juga bisa membeli langsung disini.

Untuk festival kali ini diikuti oleh 44 peserta yang memamerkan berbagai macam kue, permen, cokelat, dan juga wine. Pada hari sabtu kemarin Walikota Mr.Nuno Fonsesca membuka festival dengan diikuti upacara adat oleh warga sekitar yang berpakain ala kerajaan pada masa lampau.

Kue ini begitu penting untuk meraka karena sudah ada sejak ratusan tahun lalu dan menjadi semacam identitas dan makanan khas mereka. Nah kalo kebetulan lagi jalan-jalan ke Portugal boleh dicoba Kue Bolu ala Portugal ini ya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Slot Demo

Slot x500

Rokokslot

Slot Gopay

Slot Mahjong

Scatter Hitam

Rokokslot

Rokokslot

Slot Mahjong

Scatter Biru

Slot Mahjong

Rokokslot

RTP Slot Gacor

Scatter Pink

Rokokslot

Live Casino

Rokokslot

Rokokslot

Rokokslot

Rokokslot

Rokokslot

Rokokslot

Rokokslot

Rokokslot

Rokokslot

Rokokslot

Rokokslot

Rokokslot

Rokokslot

Rokokslot

Rokokslot

Rokokslot

Berita Random

Berita Terkini

Pusat Kesehatan

Wisata Masa Kini

Pusat Kuliner

Kamu Harus Tau

Gudang Resep

Berita Seputar Olahraga

Fakta Menarik