Mungkin masih banyak orang yang masih asing dengan sajian yang satu ini. Cornish pasty adalah sajian yang asal-usulnya dari Cornwall, Inggris. Makanan ini merupakan salah […]
Lezatnya Masala Dosa, makanan khas India Selatan yang unik dan kaya rempah
Makanan India telah dikenal di seluruh dunia karena kekayaan rasa, aroma, dan keanekaragaman rempah-rempah yang digunakan. Salah satu makanan India yang paling terkenal dan lezat adalah Masala […]
Shis Tawook Makanan Khas Kanada Yang Lezat
Shish Tawook (juga dieja shish taouk ) adalah hidangan Timur Tengah yang populer, khususnya di Lebanon, Turki, dan negara-negara lain di kawasan ini. Nama “Shish Tawook” berasal dari […]
Makanan Khas Meksiko, Quesadilla Makanan Sehat Yang Lezat
Meksiko, memiliki banyak makanan khas seperti Burritos, Tacos, Fajita, Nachos, Tamales, Enchilada, Guacamole hingga Quesadilla. Negara tersebut memang terkenal memiliki makanan lezat, dalam demo masak Bumifood beberapa hari lalu di Jiexpo Kemayoran, […]
Osso Buco: Hidangan Italia Klasik yang Lezat dan Mewah Ini Resepnya
Osso buco adalah hidangan makanan khas Italia yang terbuat dari tulang shank sapi yang dimasak dengan anggur merah, kaldu, dan rempah-rempah. Hidangan ini memiliki tekstur […]
Gibanika Makanan Khas Serbia Yang Lezat
Gibanica adalah sejenis pai yang terbuat dari telur ( jaja ) dan keju ( pak ) di antara lapisan adonan tipis. Kami kebanyakan menggunakan keju sapi putih. Untuk membumbuinya, kami […]
Bika Ambon Adalah Makanan Khas dari Provinsi Sumatera Utara, Ketahui Fakta Uniknya
Jakarta Sebagian besar orang mungkin mengira atau pernah mengira bahwa bika ambon merupakan makanan khas dari Kota Ambon, Maluku. Meski terdapat kata “Ambon” dalam namanya, namun […]
Saffron Risotto, Makanan Khas Italia
Saffron Risotto merupakan olahan nasi khas Italia, menggunakan beras bulir pendek, dimasak dengan kaldu, krim dan keju. Saffron risotto menggunakan pewarna alami bunga saffron, warna […]
Sejarah Gelato yang Dulu Makanan Orang Ningrat
Gelato berasal dari bahasa Italia yang berarti “beku”, tetapi pada dasarnya gelato ditujukan untuk jenis es krim ala Italia. Ada beragam versi sejarah tentang siapa […]
Chakapuli, sup khas Georgia dengan bumbu
Chakapuli adalah sup daging domba yang sangat populer yang secara tradisional kami siapkan untuk Paskah. Ini membutuhkan tkemali (plum asam), yang memberikan rasa tajam pada […]