Kamu mungkin masih asing dengan sajian bernama Hutspot. Hutspot adalah makanan khas Belanda yang terbuat dari sayuran berupa kentang, wortel, dan bawang bombai yang direbus dengan kaldu hingga menyusut. Sajian ini juga terkadang disajikan dengan tambahan berupa daging cincang, sosis, atau kadang bakso.
Executive Chef The Groves Suites by Grand Aston, Agung Budiharto sempat mendemonstrasikan sajian hutspot dalam program #MasakdiRumahAja di Live Instagram @kompas.travel, Rabu (12/8/2020). Agung menyajikan hutspot sebagai pendamping untuk sajian Nasi Goreng Penjajah yang merupakan nasi goreng merah buah naga. Disebut Nasi Goreng Penjajah karena nasi goreng yang berwarna merah merepresentasikan Indonesia dan hutspot merepresentasikan budaya kuliner Belanda yang bersatu-padu.
