Dulce de Batata adalah hidangan penutup seperti puding krim yang dibuat dengan ubi jalar (batatas), susu, gula, kayu manis, vanili, dan kismis. Hidangan penutup ini […]
Month: December 2024
Hungarian Beef Goulash: Sejarah dan Cita Rasa Hungary
Menjadi salah satu hidangan tradisional yang lezat dari Eropa, Hungarian Beef Goulash yang dulunya hanya dikonsumsi oleh penggembala kini telah menjadi santapan di bagi seluruh […]
Pão de Ló Bolu Khas Portugal Yang Lezat
Pão de Ló adalah kue bolu Portugis yang terbuat dari telur, gula, dan tepung terigu. Tidak seperti kue atau roti lainnya, ragi atau bubuk pengembang […]
Colenak, Peyeum Bakar dari Tanah Parahyangan
COLENAK atau “dicocol enak” adalah makanan khas tanah Parahyangan. Ia dibuat dari peuyeum sampeu (tape singkong) yang dibakar lalu dihidangkan dengan saus terbuat dari lelehan […]
Harissa Makanan Tradisional Khas Armenia
Makanan memainkan peran penting dalam membentuk identitas , budaya, dan masyarakat secara keseluruhan. Di Armenia, segala sesuatu memiliki legenda atau cerita yang melekat padanya, yang memberikan makna […]
Fattah: Kuliner Tradisional Timur Tengah yang Kaya Akan Rasa dan Sejarah
Fattah adalah hidangan tradisional yang kaya akan rasa dan sejarah, berasal dari negara-negara Timur Tengah, terutama Yaman, Mesir, dan Sudan. Hidangan Fattah memiliki berbagai variasi dan sering kali menjadi sajian istimewa pada acara-acara […]
Kerenyahan Churros, Makanan Khas Asal Spanyol
Semakin banyak makanan khas asal manca negara yang kini beredar dan cukup populer di Indonesia. Selain makanan dari Jepang, Korea atau China, ada lagi makanan […]
Pierogi, Si “Pangsit” Lezat asal Polandia
SETIAP negara memiliki makanan khas masing-masing, demikian juga Polandia. Salah satunya adalah hidangan khas yang berbentuk seperti pangsit bernama Pierogi. Makanan ini terbuat dari adonan […]
Resep Sup Jamur Creamy yang Gurih Enak dan Gampang Dibuat
Jakarta – Sup krim jamur ini rasanya gurih creamy. Cocok dinikmati saat udara dingin. Berisi irisan jamur kacang dan wortel, disajikan hangat dengan crouton renyah. […]
Alfajores Kue Kering Lembut Khas Argentina
Alfajores adalah kue lapis dulce de leche tradisional yang ditemukan di banyak negara Amerika Latin, termasuk Argentina, Peru, dan Chili. Kue ini dibuat dengan memanggang […]