Faworki secara tradisional disantap pada Kamis Gemuk, bersama dengan paczki . Ini adalah hari terakhir pesta sebelum masa Prapaskah dimulai.
Bentuknya menyerupai pita atau busur yang dilipat, dan karena itulah namanya dalam bahasa Polandia, dipinjam dari bahasa Prancis faveur – pita sutra sempit.
Awalnya, faworki sebenarnya terbuat dari adonan donat, yang membuatnya berat dan berminyak. Kemudian, faworki dibuat dari adonan spons, dan akhirnya dari apa yang disebut adonan quench, yang saat ini paling sering digunakan untuk membuat faworki. Mengubah resep membuatnya menjadi ringan, tipis, dan renyah.
Kata chrust dalam bahasa Polandia berarti “ranting kering” atau “kayu semak”, karena ranting-ranting tersebut akan berderak dan berdesir saat dimakan.
