Mantu (Manto), pangsit daging khas Afghanistan Yang Lezat

Manto adalah kuliner jalanan yang umum ditemukan di Afghanistan yang terbuat dari daging cincang atau daging giling dibumbui rempah-rempah khas Afghanistan yang dibalut dengan kulit pangsit dan kemudian dikukus. Hidangan bebas gluten ini sangat sehat dan memiliki kandungan minyak yang lebih sedikit yang membuatnya lebih mudah dicerna. Hidangan ini juga biasanya disajikan dengan saus tomat dan yogurt atau Quroot (keju asam dari masakan Afghanistan).