Peri-Peri Chicken merupakan salah satu makanan yang populer dari Afrika berupa olahan daging ayam yang dibakar, lalu dioleskan dengan saus peri-peri khas Afrika. Biasanya, peri-peri chicken disajikan dengan kentang goreng dan salad.
Kali ini, salah satu kontestan MasterChef Indonesia Season 6, Ade Koerniawan, akan membagikan resep membuat peri-peri chicken dari rumah tanpa harus jauh-jauh terbang ke Afrika.
Saus tersebut memberikan cita rasa pedas yang khas. Cabai yang digunakan bernama bird’s eye chili yang tumbuh subur di wilayah Afrika Selatan.
Saus tersebut memberikan cita rasa pedas yang khas. Cabai yang digunakan bernama bird’s eye chili yang tumbuh subur di wilayah Afrika Selatan.
Gak perlu jauh-jauh ke negeri tetangga, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan rempah yang disesuaikan dengan lidah orang Indonesia. Berikut resep peri-peri chicken khas Afrika Selatan yang menggugah selera.
