Wonton Noodle atau Mie Wonton adalah salah satu makanan paling populer dan ikonik di Hong Kong.
Makanan Wonton Noodle ini telah menjadi bagian tak terpisahkan dari kehidupan sehari-hari penduduk setempat. Bahkan, menjadi favorit para pengunjung yang ingin merasakan cita rasa otentik Hong Kong.
Wonton Noodle terdiri dari mi kuning yang kenyal disajikan dengan wonton, bola-bola daging yang lembut dan berisi, serta kaldu yang lezat. Ini adalah hidangan yang menggoda lidah dan hati banyak orang.
Hidangan ini hadir dalam berbagai varian mie, seperti mie kuning, mie kecil, atau mie lebar. Setiap varian memiliki tekstur yang berbeda dan dapat dipadukan dengan berbagai bahan makanan, sesuai selera pengunjung.
Keunikan Wonton Noodle
Tentu saja, hidangan ini tak lengkap tanpa wonton, bola-bola daging yang berisi udang atau daging babi yang dibalut kulit tipis.
Wonton ini dimasak dengan cara direbus atau digoreng, dan bisa disajikan dalam hidangan sup kaldu hangat atau dengan mi kering.
Kaldu yang digunakan dalam Wonton Noodle memiliki rasa yang kaya dan gurih. Biasanya, kaldu ini dibuat dengan rebusan tulang babi dan udang, ditambah dengan rempah-rempah dan bumbu-bumbu pilihan.
Selain mie dan wonton, hidangan ini biasanya disajikan dengan irisan daging babi panggang, sawi, atau kadang-kadang ditambah dengan kulit pangsit goreng sebagai pelengkap.
Selanjutnya, tambahkan saus pedas atau cuka jika kamu menyukai cita rasa yang lebih menantang.
Wonton Noodle adalah contoh makanan ikonik yang merakyat di Hong Kong.
Kamu dapat menemukan hidangan ini di berbagai tempat makan, mulai dari kedai pinggir jalan hingga restoran mewah di gedung-gedung pencakar langit.
Rasanya yang lezat dan harganya yang terjangkau membuat Wonton Noodle menjadi pilihan makanan yang populer dan disukai oleh banyak orang. Selamat menikmati kuliner khas Hong Kong ini!***
