Dendeng balado adalah salah satu makanan yang banyak digemari dan dicari pelanggan di rumah makan padang.
Selain beli, kamu dapat membuat sendiri dendeng balado di rumah.
Langkah awal yaitu menyiapkan daging sapi kemudian iris tipis. Setelah itu, goreng sampai kering. Rasa dendeng balado cenderung tidak terlalu pedas karena menggunakan cabai merah besar.