Daging domba panggang yang lembut disajikan dengan saus tahini yoghurt harissa yang lezat. Berasap, pedas, dan lezat, rempah-rempah Maroko tak tertahankan.
Berikut resep katering lezat lainnya yang ingin saya bagikan kepada Anda: Daging Domba Panggang dengan Saus Yogurt Harissa. Daging domba dibumbui dengan bumbu rempah Harissa, lalu dipanggang bersama sayuran musim panas pilihan Anda. Hari ini saya menggunakan paprika manis, zukini, dan labu musim panas. Semuanya dihidangkan bersama saus yogurt harissa yang lezat – hidangan yang mudah dan sangat cepat yang cocok untuk memanggang dan menjamu tamu di musim panas.
Jangan ragu untuk menggunakan pasta harissa yang dibeli di toko atau membuatnya sendiri dari awal, apa pun pilihannya, saya yakin Anda akan menyukai cita rasa Afrika Utara ini yang dipadukan dengan daging domba. Kombinasi yang sangat lezat!