Mungkin masih banyak orang yang masih asing dengan sajian yang satu ini. Cornish pasty adalah sajian yang asal-usulnya dari Cornwall, Inggris.
Makanan ini merupakan salah satu sajian pastry yang umumnya berisikan daging, kentang, dan bawang bombay. Cornish pasty selalu identik dengan tektsur bagian luar yang renyah, namun, sangat lembut dan gurih di bagian dalam.
Sekilas hidangan yang satu ini terlihat mirip seperti pastel di Indonesia. Namun, yang membedakan adalah kulit cornish pasty lebih tebal dengan ukuran hidangan yang lebih besar sehingga menjadi salah satu sajian yang mengenyangkan.
