Pertama kali saya menjumpai khao piak sen, atau sup mi ayam Laos, adalah melalui layar TV. Chef James Syhabout dari Commis di Oakland dan Hawker Fare di San […]
Koshari Makanan Tradisional Mesir
Makanan nasional Mesir, koshari sedang menjadi perhatian banyak orang. Beberapa publikasi di USA Today hingga Chowhound dalam beberapa bulan terakhir membuat makanan ini banyak dicari. […]
Arroz de Tamboril – Nasi Ikan Monkfish Asli Khas Portugal
Arroz de Tamboril adalah contoh hebat lainnya tentang betapa serbagunanya nasi di Portugal – dan bahkan lebih lezat jika dipadukan dengan ikan yang lezat dan beberapa cita […]
Gazpacho, makanan paling terkenal di Spanyol
Cobalah hidangan paling terkenal di Spanyol, Gazpacho, saat Anda bepergian ke selatan. Makanan pembuka sederhana dari Andalusia ini merupakan hidangan klasik Spanyol yang populer di […]
Creme Brulee, Dessert Krim Gosong dari Perancis
Creme brulee adalah puding klasik dari Perancis. Bahan utama creme brulee adalah susu cair, kuning telur, gula pasir, dan krim kental. Bagian atas dessert ini […]
TORTELLINI, PASTA KHUSUS ITALIA YANG TERPOPULER DI SELURUH DUNIA
Tortellini adalah pasta isi spesial dengan sejarah panjang. Ini adalah salah satu penemuan makanan paling populer dan diapresiasi dari Emilia Romagna , salah satu daerah terkaya di Italia […]
Mengenal Umm Ali, Puding Rumahan Ala Timur Tengah
Berbagai hidangan ala nusantara tersaji dalam media gathering di Hotel Four Points by Sheraton Jakarta, Jumat (26/04/2019). Hotel tersebut akan mengadakan paket kuliner selama bulan […]
Pierogi, Si “Pangsit” Lezat asal Polandia
SETIAP negara memiliki makanan khas masing-masing, demikian juga Polandia. Salah satunya adalah hidangan khas yang berbentuk seperti pangsit bernama Pierogi. Makanan ini terbuat dari adonan […]
Okonomiyaki Hidangan dari Jepang yang Unik dan Lezat
Okonomiyaki, hidangan khas Jepang, terdiri dari campuran tepung terigu, air, telur, dan beragam bahan seperti kol, daging, ikan, dan keju. Asal-usul namanya berasal dari bahasa Jepang, di […]
Gyoza Makanan Khas Jepang Yang Menggugah Selera
Gyoza menjadi salah satu makanan pendamping yang sedang nge-trend saat ini. Kamu bisa menemukan hidangan ini hampir di setiap warung makan yang memiliki tema Jepang, […]