“Saj Ichi” diartikan sebagai wajan datar atau wajan di atas bara panas. Makanan ini bisa dibuat dari ikan sturgeon, domba, sapi, atau ayam. Saj ichi merupakan salah satu hidangan terlezat dari Azerbaijan. Ayam atau domba lebih disukai sebagai daging dan dimasak dengan sayuran di saj.
Related Posts
Sejarah Dim Sum, Kuliner Khas China yang Lembut dan Lezat
- 8ckmw
- April 16, 2024
- 0
Dim Sum adalah salah satu kuliner asal China yang mendunia. Makanan yang biasanya memiliki tekstur lembut dan kenyal ini sangat cocok disantap di saat sarapan, […]
Empanadas De Pino, Hidangan Ikonik Chili
- 8ckmw
- September 9, 2024
- 0
Empanadas De Pino merupakan makanan khas Chili. Kata pino berasal dari kata asli Mapuche, pinu, yang berarti: potongan daging matang. Suku Mapuche adalah komunitas adat […]
Feijoada, Makanan Khas Brasil yang Penuh Cita Rasa
- 8ckmw
- September 4, 2024
- 0
Feijoada terkenal karena campuran daging yang lembut dan kacang hitam yang gurih, disajikan dengan nasi, kangkung, dan pelengkap seperti apel atau jeruk. Hidangan ini memiliki […]