Jika ada satu hal yang benar-benar tidak boleh Anda lewatkan saat Bepergian untuk Kuliner di Salvador, itu adalah makanan ini – namanya ‘Acarajé.’ Acarajé sangat […]
Ayam Kung Pao Ala Restoran Chinese Food, Tumisan Sederhana
Ayam kung pao termasuk salah satu makanan khas China terenak. Hidangan ini dibuat dari tumisan potongan ayam dengan bumbu cabai. Tidak perlu repot datang ke […]
Gyoza Goreng Isi Ayam dan Sayuran, Renyah Gurih untuk Camilan
Gyoza alias dumpling ala Jepang ini bisa jadi lauk atau camilan. Kali ini versi yang digoreng dengan isian ayam dan sayuran yang padat gurih rasanya. […]
Resep Pastel de Choclo, Kue Jagung Khas Amerika Latin yang Gurih
Pastel de choclo merupakan hidangan khas Amerika Latin yang terdiri dari lapisan daging giling yang diselimuti dengan adonan jagung manis. Nama “pastel de choclo” berasal […]
Croissant Kue Kering Gurih Dari Perancis
Croissant merupakan kue kering yang dikenal datang dari Prancis. Namun sebenarnya croissant berasal dari Austria dengan sebutan kipferl. Kue ini memiliki bentuk unik yang berlapis-lapis dan mengilap ketika Anda […]
Shkembe Chorba Babat Balkan yang Lezat
Shkembe Chorba ini akan menunjukkan kepada Anda salah satu hidangan yang rasanya sangat lezat, tetapi lebih baik tidak tahu terbuat dari apa. Shkembe Chorba secara […]
Keripik Mopane, Kuliner Ekstrem Khas Zimbabwe dari Cacing
Zimbabwe, negara kecil yang terletak di Afrika bagian selatan ini, memiliki berbagai macam keunikan. Mulai dari wisata hingga kuliner. Memang tak banyak turis yang mengetahui kuliner khas […]
Caldo Verde Tercinta: Sup Klasik Portugal Lezat
Sebagai bukti bahwa sesuatu tidak perlu mewah untuk menjamin pengikut setia, Caldo Verde sederhana, murah, dan merupakan salah satu makanan pokok Portugis yang paling disukai . Ikuti […]
Mbejú: Kulinar Permata Kue Singkong Khas Paraguay
Mbejú adalah permata kuliner dari jantung masakan Paraguay. Hidangan Amerika Selatan ini menceritakan kisah tradisi, ketahanan, dan perpaduan pengaruh asli Guarani dan Spanyol. Kue pati […]
Khao Piak Sen (Sup Mie Ayam Laos) Lezat
Pertama kali saya menjumpai khao piak sen, atau sup mi ayam Laos, adalah melalui layar TV. Chef James Syhabout dari Commis di Oakland dan Hawker Fare di San […]