Polenta adalah hidangan yang sangat disukai di pusat kuliner Italia utara. Polenta merupakan makanan pokok yang telah dinikmati selama berabad-abad oleh masyarakat Milan. Polenta secara […]
Xiao Long Bao Khas China, Pangsit Isi Kuah yang Meledak di Mulut
China memiliki banyak olahan pangsit atau dumpling yang menggugah selera. Salah satunya xiao long bao. Sajian ini asalnya dari Shanghai. Yang membedakan xiao long bao […]
Muamba de Galinha: Temui Hidangan Nasional Angola dengan Resep
Muamba da Galinha, yang juga dikenal sebagai semur ayam Angola, adalah hidangan nasional Angola yang sangat digemari. Ini adalah semur ayam lezat yang mengandung esensi […]
Fårikål Hidangan Nasional Khas Norwegia
Kami mengalami awal musim gugur yang paling indah di Bergen tahun ini. Daun-daun di pepohonan berubah menjadi jingga dan merah dan ketika saya berjalan-jalan di […]
Mengenal Pastelitos Criollos dari Argentina
Pastelitos Criollos asal Argentina termasuk salah satu dari daftar 10 makanan pencuci mulut yang digoreng, menurut laman tasteatlas. Kue Argentina yang renyah satu ini tercatat berada di papan […]
Erwtensoep, Sup Polong Berempah ala Noni Belanda Usir Flu dan Masuk Angin
Apa sih erwtensoep itu? Sebenarnya ini adalah sup kacang polong khas Belanda. Makanan ini bisa menghangatkan tubuh, karena kaya akan rempah. Erwtensoep cocok untuk kamu […]
Sensasi Rasa Egusi dan Fufu, Kuliner Khas Nigeria
Banyak sajian menarik dalam Pesta Kuliner Khas dari 10 Negara di Rumah Detensi Imigrasi, Rabu 30 Januari 2019. Salah satunya Egusi, Sop khas Nigeria. Meski mengandung lemak, rasanya gurih dan […]
Rahasia Lezatnya Asam Padeh Ikan Khas Padang
Padang: Asam padeh ikan merupakan salah satu kuliner khas Padang yang populer. Kuahnya yang pedas asam membuat tiap orang kepincut lezatnya. Sesuai dengan namanya ‘asam […]
Eksplorasi Rasa: Makanan Khas Unik dari Negara-Negara di Dunia
1. Italia: Truffle Pasta dengan Sentuhan Rasa Mewah Italia dikenal dengan hidangan pasta yang lezat, namun pasta dengan truffle adalah sajian yang luar biasa unik. […]
Pecel Lele Khas Jawa Timur, Nikmat Dimakan dengan Nasi Putih
Pecel lele khas Lamongan merupakan sajian ikan lele goreng dengan sambal yang pedasnya menggugah selera. Spesialnya lagi, ada lalapan berupa mentimun, daun kemangi, dan irisan […]