Salah satu hidangan daging paling terkenal dalam khazanah kuliner Romawi, scaloppini daging sapi muda yang dikenal sebagai saltimbocca merupakan ciri khas masakan Romawi dalam kelezatannya yang sederhana […]
Moqueca: Pesona Hidangan Laut Khas Brazil Yang Enak Dan Menggugah Selera
Moqueca adalah salah satu hidangan laut paling ikonik dan lezat dari Brazil. Menggabungkan bahan-bahan segar dengan rempah-rempah yang khas, Moqueca menciptakan pengalaman kuliner yang memikat dan mengundang selera. […]
Pangsit Plum Hongaria (Szilvás Gombóc) Khas Hungaria
Pangsit plum Hungaria, yang dikenal sebagai szilvás gombóc, dapat dimakan sebagai hidangan penutup, hidangan utama tanpa daging, atau lauk. Seperti pangsit plum Polandia, Rumania, dan Kroasia , adonannya dibuat […]
Hokkien Prawn Mee: Delikates Khas Peranakan
Hokkien Prawn Mee adalah hidangan khas Peranakan yang berasal dari budaya Hokkien, salah satu etnis Tionghoa yang berdomisili di wilayah Asia Tenggara, terutama di Singapura, Malaysia, dan […]
Scotch Egg Inggris, Telur Rebus Goreng Yang Renyah
Scotch egg merupakan salah satu camilan populer dari Inggris. Sajian yang satu ini pada dasarnya adalah telur rebus yang dibungkus dengan daging dan tepung roti, […]
Jajangmyeon, Mie Hitam Korea yang Kerap Muncul dalam Drakor!
Jika senang menonton drama atau film Korea, tentu Moms akan sering melihat penampilan mie hitam Korea. Sajian ini memiliki nama asli mie jajangmyeon. Dalam film […]
Lezatnya Shashlik, Kuliner Khas Rusia yang Mirip Sate Indonesia
Saat berjalan-jalan di Rusia, gak lengkap rasanya jika kamu belum menikmati kuliner di sana. Meski memiliki cita rasa yang berbeda dengan masakan Indonesia, tapi tetap […]
Paella: Hidangan Ikonik dari Spanyol yang Kaya Rasa
Pendahuluan Spanyol terkenal dengan keanekaragaman kulinernya yang kaya rasa dan beraroma khas. Salah satu hidangan yang paling ikonik adalah paella, yaitu nasi yang dimasak dengan […]
Pierogi Ruskie, Pangsit Isian Kentang dan Keju Khas Polandia
Rasanya di Indonesia sangat sulit ya untuk menemukan dan mencicipi makanan khas Polandia. Sebab, rata-rata makanan Eropa dibuat dengan bahan-bahan yang jarang ada di Indonesia. […]
Escargot, Makanan Khas Perancis Bernutrisi dan Baik untuk Kesehatan
Escargot dikenal sebagai salah satu hidangan klasik asal Perancis yang lezat. Hampir semua restoran Perancis dan Italia rasanya menyajikan menu favorit yang satu ini. Escargot […]